Le Golden Tulip Toukana : un nouvel hôtel 4 étoiles prend forme à Cayenne
« L'amour de la Guyane, c'est ça qui m'est passé par la tête », confie Jérôme Gay, le porteur de projet. Un nouvel établissement hôtelier de standing est en construction à Cayenne. Le Golden Tulip Toukanav Cayenne, un hôtel 4 étoiles de 59 chambres, sort progressivement de terre au chemin Sadecki, à proximité du futur casino-théâtre de la route de Montabo. Confié à l’architecte André Barrat, le chantier incarne une vision à la fois moderne, durable et enracinée dans le territoire :
« On vise un bâtiment haut de gamme, éco-responsable et ouvert sur la nature. On aura des îlots de fraîcheur avec des jardins intérieurs. On a aussi travaillé avec des filières locales pour les matériaux : du bois et de la brique de Guyane. »
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Une initiative familiale tournée vers le développement local
Le chantier se situe sur l’ancienne parcelle du restaurant Faledam, puis du le Chéri. Derrière ce projet de plus de 2 500 m², lancé en 2022, se trouvent Jérôme Gay, avocat bien connu, et son fils Florian Gay. Avec leur SARL Casino Royal, ils ambitionnent de proposer un établissement à la fois familial et ancré dans le développement économique local, précise Jérôme Gay :
« La volonté de transmettre et d'apporter mon énergie dans un secteur nouveau pour moi, mais dans lequel je crois pouvoir contribuer au dynamisme du quartier et au développement économique et social de ce pays qui est le mien et celui de mes enfants. »
Ce projet, financé par des capitaux privés, bénéficie également d’un appui à l’investissement public, dans le cadre du soutien de l’État aux projets touristiques et économiques.
Un rooftop inédit pour Cayenne
L’hôtel sera composé de deux bâtiments reliés par une passerelle et proposera un restaurant, une piscine en rooftop, une salle de fitness et un spa. Autant d’atouts qui devraient séduire aussi bien les voyageurs d’affaires que les touristes avec un service bagagiste et de transfert vers l’aéroport. « Ce sera le premier rooftop de ce type en Guyane, avec une piscine et un restaurant accueillant beaucoup de monde », précise Florian Gay :
« C’est un projet guyanais, fait par des Guyanais, mais avec une assistance internationale grâce à la marque Golden Tulip. Nous visons aussi bien la clientèle d’affaires que de loisirs, locale, nationale et internationale. »
Situé à proximité du futur Casino Théâtre et de la boîte de nuit Moonlight, le sentier et la plage de Montabo, le Golden Tulip Toukana entend s’intégrer dans un pôle touristique et d’animation en plein essor dans le quartier.
Une gestion internationale et une ouverture prévue pour 2026
La gestion de l’établissement sera confiée au groupe hôtelier néerlandais Golden Tulip, déjà présent dans plusieurs pays à travers le monde (1 800 hôtels). La marque apportera son expertise, ses outils numériques et assurera la formation du personnel local.
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« Ce que nous voulons, c’est que le produit ici réponde pleinement à notre image de marque », explique Alain Sébah, président de Golden Tulip Afrique & Caraïbes en déplacement à Cayenne pour la signature du contrat de gestion.
« Nous ne sommes pas fournisseurs. Nous apportons notre savoir-faire, nos compétences, nos systèmes techniques de réservation très développés et notre expérience dans la gestion d’hôtels 4 étoiles plus. »
L’ouverture du Golden Tulip Toukana Cayenne est prévue pour fin 2026. Le projet devrait générer une quarantaine d’emplois directs, sans compter les retombées économiques et les emplois indirects liés à son exploitation.